主料:
蛋黄，
5个，
糖，
30克
辅料:
糖，
70克，
酸奶，
60克，
油，
40克，
面粉，
100克，
蛋白，
5个草莓奶油蛋糕的做法步骤
1.我终于知道了拍照的艰难。。
前面的步骤没图
也说一下
准备好两盆
一盆里面加入 蛋黄5个，糖30克，酸奶或者纯奶 60克，油40克 搅拌均匀后，加入100克的面粉搅拌均匀
一盆里面加入 蛋白5个，糖70克 打泡至像奶油一样，可以立根筷子。
都弄好之后，蛋黄液倒入蛋白的盆中搅拌 （注意，只需均匀，不要顺着一个方向，随便怎么弄）
最后倒入准备好的蛋糕模中就可以了。
2.烤箱预热5分钟，130度左右，因为我家的小烤箱，只有全烤箱的温度，没有分上下
烤35分钟左右，用筷子试试看，里面熟了没有，一般熟了，筷子拿出来的时候是不会有粘稠物的
奶油打发好准备做蛋糕（等蛋糕快熟的时候打，要不然蛋糕是热的，不能抹奶油的）
等蛋糕底冷却了，就可以开始发挥自己的想象做蛋糕了。
3.蛋糕烤好了哟。
4.抹上奶油，我抹的不是很平，没关系，因为我要做的，不在乎平不平了~~哦吼吼。
5.用小漏斗撒上可可粉哟。
6.撒好了。
7.弄上草莓，觉得有点不稳，周围也围上一圈。
8.大概的弄好了，可是蚊子是个超级爱吃水果的人~ 嗯嗯，草莓草莓。
9.贴上草莓，注意了，这个草莓哦，比较重。周围一定要加奶油固定固定。
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奶油蛋糕 蛋黄
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